segunda-feira, 10 de dezembro de 2007

Bijagica

- ovos

- Polvilho azedo

- açúcar



Para cada ovo acrescente duas colheres de açúcar, em uma bacia mexa bem e vá colocando aos poucos o polvilho azedo até que forme uma massa pronta para enrolar.

Enquanto você vai preparando a massa coloque azeite em uma frigideira para esquentar. Depois de quente e a massa pronta, vá fazendo rosquinhas e colocando para fritar.

É super fácil, não tem segredo nenhum apenas cuide para não deixar a massa muito seca pois ela pode esfarelar na hora de enrolar, caso isso aconteça, coloque mais um ovo e duas colheres de açúcar e amasse bem

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