Ingredientes
- 500 g de polvilho azedo
- 1 copo americano de leite frio
- 1 copo americano de óleo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1/2 copo de água fria
Modo de Preparo
Em uma vasilha, misture o polvilho e o sal. Em outra, o óleo e o leite. Leve esta ao microondas por 1,5 minuto. Adicione, em seguida, ao polvilho e misture com a mão. Depois, coloque o ovo e a água. Leve à batedeira, em velocidade mínima até que fique uniforme. Coloque em saco de confeiteiro (bico médio) e desenhe numa assadeira untada o formato que desejar. Asse em forno pré-aquecido de 15 à 20 minutos.
Dica: se você não tiver saco de confeiteiro, coloque a massa em um saco plástico e fure a ponta.
Análise Nutricional
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1 porção = 1 unidade de biscoito
Número de porções: 100.0 Peso por porção: 5.0 g
Valor nutricional e calórico por porção
Total
Calorias 18 kcal
Carboidratos 4.31 g
Proteínas .09 g
Lipídios .06 g
segunda-feira, 10 de dezembro de 2007
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