Biscoitinhos de Aveia

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de aveia

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 2 ovos

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada

- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó



Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Faça bolinhas e achate-as levemente. Em seguida, distribua em uma assadeira (não precisa untar). Asse em forno médio por, aproximadamente, 15 a 20 minutos, até ficarem levemente douradas. Tire-as da fôrma ainda quentes.



Obs: Após 24 horas elas ficam mais saborosas