Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:
- 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- 700 g de batatas cozidas
- 2 dentes de alho
- 1 ovo
- salsinha
Modo de fazer:
1. Amasse as batatas como para purê
2. Adicione o alho amassado
3. Adicione o ovo
4. Adicione a salsa bem picada
5. Adicione o bacalhau
6. Faça uma massa homogênea
7. Dê o formato desejado
8. Frite em bastante azeite